C’est une première en France : les représentants de toutes les branches de la restauration hors domicile, (restauration commerciale, collective, grossistes, agroalimentaire et agriculture), ont décidé de s’unir au sein d’un collectif inédit. Ce 7 octobre, dix organisations majeures ont lancé officiellement la “Filière RestaurationS”, un mouvement collectif pour mettre en lumière un secteur vital…